Gæði
1. Inngangur (Introduction)
Sveppify er vörumerki sem sérhæfir sig í sveppagúmmítilskotum með heilsufarslegum ávinningi. Markmið þessarar gæðahandbókar er að tryggja að vörur okkar uppfylli ströngustu gæðakröfur og lagalegar reglur.
2. Fyrirtækjayfirlit (Company Overview)
Sveppify leggur áherslu á náttúruleg innihaldsefni, sjálfbæra framleiðslu og vandaða gæðaeftirlitsferla. Við fylgjum ströngum reglum varðandi öryggi og virkni vara okkar.
3. Gæðastefna & Markmið (Quality Policy & Objectives)
-
Við tryggjum að vörur okkar uppfylli kröfur um öryggi, hreinleika og virkni.
-
Við fylgjum lögum og reglum um framleiðslu og dreifingu fæðubótarefna.
-
Við kappkostum að veita viðskiptavinum okkar gæðavörur og framúrskarandi þjónustu.
4. Lög og Reglugerðir (Regulatory Compliance)
Sveppify fylgir íslenskum og alþjóðlegum reglum, þar á meðal:
-
Reglugerðum Matvælastofnunar um fæðubótarefni.
-
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) gæðakerfi.
-
GMP (Good Manufacturing Practices) viðmiðunarreglum.
5. Framleiðslu- og Gæðaeftirlitsferlar (Production & Quality Control)
-
Val á hráefnum fer fram samkvæmt ströngum kröfum um gæði og rekjanleika.
-
Framleiðsluferlar eru skjalfestir og endurskoðaðir reglulega.
-
Prufur eru teknar úr hverri framleiðslulotu til að tryggja öryggi og samræmi.
-
Hreinlætisstaðlar eru fylgt í öllum framleiðsluþrepum.
6. Kröfur til Birgja og Innihaldsefna (Supplier & Ingredient Standards)
-
Við vinnum aðeins með birgja sem uppfylla ströng gæðaviðmið.
-
Allt hráefni skal vera prófað fyrir hreinleika og virkni áður en það er notað.
-
Birgjar þurfa að leggja fram gæðavottorð og greiningarskýrslur.
7. Viðskiptavinir & Ábendingar (Customer Satisfaction & Complaints Handling)
-
Við tökum ábendingum alvarlega og bjóðum upp á skjót viðbrögð við kvörtunum.
-
Við geymum skrá yfir viðbrögð viðskiptavina til að bæta vörur og þjónustu.
-
Viðskiptavinir geta haft samband við okkur í gegnum sveppify@gmail.com fyrir fyrirspurnir og athugasemdir.
8. Skjölun og Skráningar (Documentation & Record-Keeping)
-
Allir framleiðslu- og prófunargögn eru geymd samkvæmt reglum.
-
Reglulegar innri úttektir eru framkvæmdar til að tryggja gæðastaðla.
-
Skrár um kvartanir og viðbrögð eru varðveittar til að bæta ferla okkar.
9. Verklagsreglur um innköllun (Product Recall Procedure)
Ef upp kemur þörf á innköllun vöru, fylgir Sveppify eftirfarandi ferli:
-
Ákvörðun um innköllun:
- Innköllun er gerð ef vara uppfyllir ekki gæðakröfur, inniheldur skaðleg efni eða er rönglega merkt.
- Ákvörðun er tekin í samráði við eftirlitsyfirvöld ef við á.
-
Eftirfylgni og framkvæmd:
- Viðskiptavinir og birgjar eru upplýstir um innköllun strax með tölvupósti og/eða tilkynningu á heimasíðu.
- Allar vörur sem eru enn á lager eru einangraðar og merktar sem "Ósöluhæf vara".
- Skráning er gerð um ástæður innköllunar og fjölda eininga sem innkallaðar eru.
-
Skýrslugerð og skjalavarsla:
- Öll gögn um innköllun eru skráð og varðveitt í minnst 2 ár.
- Greining er gerð á orsökum og úrbætur innleiddar til að koma í veg fyrir svipuð vandamál í framtíðinni.
10. Rekjanleiki (Traceability Procedure)
Til að tryggja rekjanleika vöru fylgir Sveppify þessum skrefum:
-
Rekjanleiki hráefna:
- Allar innfluttar sendingar eru skráðar með lotunúmerum og geymdar í gagnagrunni.
- Birgjar veita skírteini um uppruna og gæði hráefna.
-
Rekjanleiki fullunninnar vöru:
- Hver framleiðslulota fær einstakt lotunúmer sem er skráð í gæðaskjalakerfi.
- Hægt er að rekja hverja lotu frá framleiðslu til afhendingar viðskiptavini.
-
Eftirlit og úttektir:
- Reglulegar innri úttektir eru framkvæmdar til að tryggja að rekjanleikakerfið virki sem skyldi.
11. Vörumóttaka (Goods Reception Procedure)
Við móttöku á vörum frá birgjum er farið eftir þessum verklagsreglum:
-
Móttökuskoðun:
- Vörur eru athugaðar við móttöku til að ganga úr skugga um að magn og ástand sé rétt.
- Lotunúmer og gildistími eru skráð.
-
Gæðaeftirlit:
- Sýnataka er framkvæmd af tilteknum lotum til að sannreyna gæði og öryggi.
- Ef vara stenst ekki gæðakröfur er hún sett í sóttkví og skráð sem "Ósöluhæf vara" þar til frekari greining fer fram.
-
Skil á göllum vörum:
- Ef vara uppfyllir ekki kröfur er haft samband við birgja og gerð krafa um endurgreiðslu eða skipti á vörum.
12. Merkingar (Labeling Procedure)
Til að tryggja rétta og löglega merkingu á vörum fylgir Sveppify þessum skrefum:
-
Lögbundnar merkingar:
- Heiti vöru, innihaldslýsing, skammtastærð, geymsluskilyrði og gildistími.
- Upplýsingar um framleiðanda, upprunaland og lotunúmer.
- Viðvörun vegna ofnæmisvalda eða annarra áhættuþátta.
-
Gæðaeftirlit á merkingum:
- Allar umbúðir og merkingar eru skoðaðar áður en vara fer á markað.
- Reglulegar úttektir eru framkvæmdar til að tryggja samræmi við reglur.
-
Uppfærslur á merkingum:
- Ef breytingar verða á innihaldi eða reglum eru nýjar merkingar hannaðar og samþykktar áður en þær eru settar á vörur.
14. Samantekt (Conclusion)
Sveppify er skuldbundið til að viðhalda háum gæðastöðlum í framleiðslu og dreifingu. Með því að fylgja þessari gæðahandbók tryggjum við að viðskiptavinir okkar fái öruggar og virkar vörur.